本系為精進校內實習課程:依照學生模組,規劃對應之實習場域,讓學生體會營運現場運作,以提升學生實務能力。校內實習課程於弘光營運行銷中心六個實習場域運作,包括弘櫻館內場、弘櫻館外場、弘茶館、弘磨坊、紅師父烘焙實習工廠與六路旅館。
本系為精進校內實習課程:依照學生模組,規劃對應之實習場域,讓學生體會營運現場運作,以提升學生實務能力。 校內實習課程於弘光營運行銷中心六個實習場域運作,包括弘櫻館內場、弘櫻館外場、弘茶館、弘磨坊、紅師父烘焙實習工廠與六路旅館。【弘光科技大學食品科技系】鄭建益兼任教授評價
鄭建益兼任教授任職於弘光科技大學食品科技系,專長為:食品經營行銷、新產品開發、食品經營管理、食品加工,以下為鄭建益老...
【環球學校財團法人環球科技大學餐飲廚藝系】柳希諺專任助理教授評價
柳希諺專任助理教授任職於環球學校財團法人環球科技大學餐飲廚藝系,專長為:西餐廚藝製作、創意料理製作,以下為柳希諺老師...
【樹德科技大學餐旅與烘焙管理系】羅惠娟兼任講師評價
羅惠娟兼任講師任職於樹德科技大學餐旅與烘焙管理系,專長為:餐飲及飯店管理英語教學、英文文法、英文閱讀,以下為羅惠娟老...
【弘光科技大學食品科技系】李建興兼任助理教授評價
李建興兼任助理教授任職於弘光科技大學食品科技系,專長為:酒類釀造技術、食品分析、食品加工、食品化學,以下為李建興老師...
【中臺科技大學食品科技系】魏銘琪專任副教授評價
魏銘琪專任副教授任職於中臺科技大學食品科技系,專長為:食品分析技術開發食品分析,綠色分析偵測食品中污染物,以下為魏銘...
【弘光科技大學食品科技系】呂淑芬專任副教授評價
呂淑芬專任副教授任職於弘光科技大學食品科技系,專長為:Biochemistry、functionassayandsafetyassessment,以下為呂淑芬老...
【弘光科技大學食品科技系】邱秀英專任副教授評價
邱秀英專任副教授任職於弘光科技大學食品科技系,專長為:食品加工、食品衛生安全,以下為邱秀英老師的專長及系所詳細資訊:...
【中臺科技大學食品科技系】陳信榕兼任講師評價
陳信榕兼任講師任職於中臺科技大學食品科技系,專長為:食品加工,近紅外線光譜技術在乳品品質、乳價評估,以下為陳信榕老師...
【弘光科技大學食品科技系】賴宜伶兼任講師評價
賴宜伶兼任講師任職於弘光科技大學食品科技系,專長為:營養學,以下為賴宜伶老師的專長及系所詳細資訊: 任職學校名稱...
【弘光科技大學食品科技系】蔡政志專任教授評價
蔡政志專任教授任職於弘光科技大學食品科技系,專長為:微生物及保健食品、生物技術,以下為蔡政志老師的專長及系所詳細資訊...
【中臺科技大學食品科技系】郭炯村專任助理教授評價
郭炯村專任助理教授任職於中臺科技大學食品科技系,專長為:食品加工、烘焙食品,機能性加工食品開發與應用,以下為郭炯村老...
【台南家專學校財團法人台南應用科技大學餐飲系】蔡安鎭專任助理教授評價
蔡安鎭專任助理教授任職於台南家專學校財團法人台南應用科技大學餐飲系,專長為:基礎西餐廚藝、進階西餐廚藝、創意料理、南...
【樹德科技大學企業管理系】陳宗豪專任副教授評價
陳宗豪專任副教授任職於樹德科技大學企業管理系,專長為:管理學、金融市場、不動產投資管理、財務報表分析,以下為陳宗豪老...
【樹德科技大學餐旅與烘焙管理系】唐瑞芬專任講師評價
唐瑞芬專任講師任職於樹德科技大學餐旅與烘焙管理系,專長為:菜單設計與規劃、餐旅英文、人力資源管理、督導管理、飲食文化...
【弘光科技大學食品科技系】胡淼琳兼任教授評價
胡淼琳兼任教授任職於弘光科技大學食品科技系,專長為:科技論文與寫作,以下為胡淼琳老師的專長及系所詳細資訊: 任職...