一人創業思考法（二版）：東京「未來食堂」店主不藏私的成功 ... | 私立大學五星教授網

在本書中，店主小林世界將循序漸進以自身經驗與觀察，跳脫餐飲業的框架，提出既實際又具體，適用於各種產業的創業+創意實踐要訣。讓你不再原地踏步、看清盲點、找到開始的 ...

在本書中，店主小林世界將循序漸進以自身經驗與觀察，跳脫餐飲業的框架，提出既實際又具體，適用於各種產業的創業+創意實踐要訣。讓你不再原地踏步、看清盲點、找到開始的 ...

2022年8月25日 — 作者以open-source的理念公開了創業計劃，以日記的方式把自己由裸辭開始（明確知道自己想做的事，但沒有相關的知識），到處打工去累積知惠，到圖書館看遍 ...

2020年12月22日 — 這本書是小林世界和未來食堂的第三本書，寫給「想要開始新事業的人」，關於開始前的「思考」、開始時的「行動」、開始後的「持續」。

在本書中，店主小林世界將循序漸進以自身經驗與觀察，跳脫餐飲業的框架，提出既實際又具體，適用於各種產業的創業+創意實踐要訣。讓你不再原地踏步、看清盲點、找到開始的 ...

女工程師轉行經營一人食堂，掀起日本餐飲界的新風潮。看似不可思議的經營方式，仔細分析下來卻又超級合理，獨自一人也可以成功創業的祕訣，不藏私完全公開。

在本書中，店主小林世界將循序漸進以自身經驗與觀察，跳脫餐飲業的框架，提出既實際又具體，適用於各種產業的創業+創意實踐要訣。讓你不再原地踏步、看清盲點、找到開始的 ...