夏天的夜晚最適合來一杯：認識調酒基本技巧、六大基酒 | 私立大學五星教授網

使用多種基酒的調酒不少，例如最知名的「長島冰茶」就包含了四種基酒。 ➣延伸閱讀：釀造酒、蒸餾酒有什麼不同？ 至於六大基酒，是指伏特加（Vodka）、蘭姆酒（Rum）、琴酒（Gin）、龍舌蘭（Tequila）、威士忌（Whiskey）、白蘭地（Brandy），下面一一介紹。

2022年6月1日 — 六大基酒是什麼？其實基酒就是調酒的核心材料，酒精濃度差不多在35%~50% 左右，而六大基酒分別是－伏特加Vodka 、琴酒Gin 、蘭姆酒Rum 、龍舌 ...

2015年8月27日 — 文/ Jenny Hsu. 夏天的夜晚，在喧鬧的城市中，來杯具個性又好喝的調酒。調劑庸碌的身心。 讓小編帶你認識調酒基本技巧、六大基酒、常見調酒英文怎麼說 ...

2020年12月29日 — 在酒吧的好音樂和舒適氣氛下，享受一杯適合你的好酒。一起來認識西洋六大基酒：白蘭地、威士忌、琴酒、伏特加、蘭姆酒、龍舌蘭，以及它們的不同之處 ...

2021年5月17日 — 伏特加Vodka. 穀物或馬鈴薯，蒸餾次數越多的伏特加，越純淨順口。 · 威士忌Whisky. 穀物；根據不同地區法規規定須浸桶至少兩年。 · 琴酒Gin · 蘭姆酒Rum · 龍 ...

2022年12月7日 — 最常拿來使用的基酒有六種，也是大眾習慣稱呼的「六大基酒」。 六大基酒分別是－伏特加Vodka 、琴酒Gin 、蘭姆酒Rum 、龍舌蘭Tequila 、威士忌Whisky 、 ...

每一種基酒單獨分成一堂活動，可以隨心選擇當週主題， 本活動將以6週為週期，分別介紹六種基酒與調酒！ 每場活動中可以調製3杯調酒6場活動共調製18 杯經典雞尾酒，深入調酒 ...

2009年3月29日 — Tequila與Gin.Vodka.Rum.Whisky.Brandy並稱六大基酒 ,. 依貯藏方式及成熟度可分為三大類: 白色龍舌蘭:又稱透明或銀色龍舌蘭,特徵是 ...

1.Gin(琴酒) ... 琴酒通常被稱為六大基酒之首，大多利用杜松子作為原料下去發酵蒸餾而成，透明無色略帶點果香氣，又常被稱為杜松子酒，帶有類似薄荷草的風味是它的特色。基本 ...

2022年7月28日 — 【基酒應用】從六大基酒學習調酒風味變化與技法 · 調酒小教室(5). 14:09 · CH1. 課程介紹(2). 02:53 · CH2. 入門介紹(2). 16:22 · CH3.品飲(2). 06:40 · CH4.