【WSET是什麼】葡萄酒與烈酒認證 | 私立大學五星教授網

美國國際侍酒師公會認證，課程設計較短，課程內容包含：能夠善用葡萄酒術語、辨別酒標、瞭解葡萄酒產區分級制度、掌握產業的最新趨勢、標準侍酒技巧與服務要點，以及食物和 ...

Taiwan Academy of Professional Sommeliers認證課程分成3個階段進行：. Sommelier Fundamental 助理侍酒師認證; Sommelier in Practice 侍酒師認證; Professional ...

2020年1月17日 — Level 1. Introductory Sommelier · Level 2. Certified Sommelier · Level 3. Advanced Sommelier · Level 4. Master Sommelier Diploma.

相對於侍酒師而言，調酒師的工作場域比較多元，諸如酒吧、餐廳、飯店、夜店，或是某些休憩場所，甚至是舞廳、高級賭場都有調酒師，主要♛責酒水供應及調製各式調酒／雞尾酒 ...

Taiwan Academy of Professional Sommeliers (TAPS) 台灣侍酒師學院 · 需通過WSET WINE L2 且具備3個月以上餐飲工作經驗 · 需通過WSET WINEL2，無餐飲經驗者可參加，惟通過僅 ...

2020年3月27日 — 想在葡萄酒教育與訓練更上一階的話，（圖一）是侍酒師等級詳解。 ... 1. 初學者階段：具侍酒基礎、讓身邊朋友留下印象、並且對自身葡萄酒知識有信心。 2.

ISG AWC高級葡萄酒證書– 建立在IWC中級認證課程的基礎之上，對葡萄酒，加烈酒，烈酒和啤酒有更廣泛了解和認識，內容包括：葡萄栽培，葡萄酒釀造和產區與分級制度等。 課程 ...

考試為40題選擇＋簡答的理論考試，服務考試則包含氣泡酒的侍酒和餐酒搭配，另外還有兩題的盲飲題。 這個等級已有一些難度，通過率約60%左右。 課程內容： ...

2023年12月18日 — 主要對象為侍酒師等，餐飲業葡萄酒從業人員。基本上WSET Level 3所需具備 ... 在英國，主要的酒商都會將新進員工送去上Level 3，算是業界必備的入門證照。

目前國際間最具公信力的侍酒師認證組織為「國際侍酒大師公會(The Court of Master Sommeliers)」，簡稱CMS，其認證等級分為4級如圖：. 第1及第2級認證均可在學員參加課程之 ...