消化酵素(DigestiveEnzymes)屬於與食物消化有關的活性蛋白質,在人體進行消化、分解、營養吸收中扮演關鍵角色,將攝取的碳水化合物、蛋白質、脂肪分解成較易吸收的小分子,利於小腸吸收,讓身體獲取更多的營養;而足夠的消化酵素亦可預防腸胃脹氣、腹瀉、腹部絞痛等不適症狀。
消化酵素(Digestive Enzymes)屬於與食物消化有關的活性蛋白質,在人體進行消化、分解、營養吸收中扮演關鍵角色,將攝取的碳水化合物、蛋白質、脂肪分解成較易吸收的小分子,利於小腸吸收,讓身體獲取更多的營養;而足夠的消化酵素亦可預防腸胃脹氣、腹瀉、腹部絞痛等不適症狀。【靜宜大學食品營養學系】張珍田兼任教授評價
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