國立高雄餐旅大學廚藝學院 | 私立大學五星教授網

『餐飲廚藝科』以技藝為根本、文化為內涵、藝術為運用，以培養具實務技能與智識內涵並重的「餐飲廚藝實務人才」。沿襲本校「實務為先」的治學理念，本科在課程設計融入 ...

1.『餐飲廚藝科(辦理五專菁英班)』以技藝為根本、文化為內涵、藝術為運用，以培養具實務技能與智識內涵並重的「餐飲廚藝實務人才」。前三年包含中餐、西餐、烘焙、飲料調製 ...

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本院餐飲廚藝科、烘焙管理系於「2024 SFH韓國首爾廚藝挑戰賽」勇奪佳績. 2022-07 ... 本網站著作權屬於高雄餐旅大學廚藝學院，請詳見使用規則。 電話: (07)8060505 ...

陳郁君畢業於國立高雄餐旅大學餐飲廚藝科，從小喜歡從旅行看見世界不同的服務文化，也喜歡從電影中學習運鏡美學，然而，最重要的興趣還是「吃」！小時候就對烘焙很有憧憬的 ...

餐飲廚藝科課程地圖(111學年度入學後適用). 餐飲廚藝科新生修課指南. 繁體; English. 1. 本網站著作權屬於高雄餐旅大學餐飲廚藝科，請詳見使用規則。

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