防疫不能忘了它全穀雜糧有效護健康 | 私立大學五星教授網

怎麼攝取到1/3未精製全穀雜糧類的食物呢?</b>米類：糙米、胚芽米、小米、紅米、黑米、五穀米、十穀米等。麥類：燕麥、蕎麥、小麥、大麥、藜麥等。根莖雜糧類：地瓜、馬鈴薯、蓮藕、蓮子、芋頭、南瓜、山藥、薏仁、玉米、荸薺。乾豆類：紅豆、綠豆、花豆、鷹嘴豆、扁豆、皇帝豆、豌豆、大紅豆、米豆等。

2023年3月7日 — 你知道嗎？全榖雜糧食材遠比我們平常想到的還多，像常吃到的有糙米、胚芽米、黑米、義大利麵（杜蘭小麥）、蕎麥麵、麥片、全麥饅頭與吐司、馬鈴薯、地瓜、 ...

2023年9月26日 — 全穀及未精製雜糧類食材有哪些呢?像常吃到的糙米、胚芽米、黑米、義大利麵、麥片、馬鈴薯、地瓜、山藥、芋頭、薏仁、蓮子等，還有較少被想起的荸薺 ...

生活中有哪些常見未精製的全穀雜糧食物呢？ ◎ 全穀：糙米、燕麥...等◎ 雜糧：地瓜、馬鈴薯、南瓜、玉米、綠豆、紅豆...等 ...

2023年3月26日 — 全穀雜糧類當中的「未精製全穀雜糧」，對於增強人的抵抗力尤其重要，不僅能提供熱量，還富含維生素B群、維生素E、礦物質和膳食纖維，適量攝取可以補充部分 ...

2023年3月7日 — 購買全榖雜糧類時，除了排除掉有嚴重損傷、發霉、產生異味的產品外，也可以特別注意以下三個小撇步，幫助你挑選優質的食材： 小撇步1-觀察店家的環境衛生 ...

國民健康署王英偉署長提醒，未精製的全穀雜糧類，對維護身體健康，提升抵抗力是很有幫助的。除了一般熟知的糙米、紫米、全麥土司之外，常被誤以為是蔬菜類的甘藷、馬鈴薯、 ...

2024年5月13日 — 國民健康署建議，每天的全穀雜糧類至少要有1/3要來自全穀及未精製雜糧，讓我們一起看看常見的全穀雜糧有哪些營養吧！ ✓馬鈴薯、綠豆含有鉀，適當攝取鉀 ...