[跑吧知識] 去酒吧怎麼點酒 | 私立大學五星教授網

2023年10月9日 — 當你對酒吧文化和酒類選擇不太熟悉的時候，我們建議就是多帶一些，至少1500左右，基本上對於很不會喝得來說500-800均價應該算安全，只是如果你有其他社交 ...

2023年3月22日 — 對於酒吧新手來說，通常會從調酒「名稱」，或「外觀」下手，但這樣方式絕對有風險，不一定能找到「喜歡的酒」。如果要學高手出招，直接從吧檯上玲琅滿目的 ...

2022年10月13日 — 第一次去酒吧嗎？其實要喝酒也是需要先做一翻功課的，從選擇適合的酒吧類型，再來是查詢評價、訂位，最後到店內後如何有效地跟調酒師溝通，點一杯最 ...

2022年7月11日 — 喝酒小白去酒吧怎麼點調酒？Fourplay餐酒館創辦人鄭亦倫Allen：濃、淡、酸、甜、木質、茶香、花香、果香⋯⋯放膽說出你喜歡的類型與風格.

2020年8月27日 — 接著是許多酒吧新手最怕的難關——酒單，現今許多酒吧都會提供餐點，請先從好幾本菜單中找到酒單。不用急著一個一個看仔細，先大致看過一遍，了解這份酒 ...

2022年3月11日 — 短飲則是指沒有冰塊，可以放在碟型杯或三角杯中的調酒。這種調酒回溫較快；層次也會很快散掉，通常建議在「15分鐘內」解決，例如Martini。

2. 從看懂酒單開始. 接著是許多酒吧新手最怕的難關——酒單，現今許多酒吧都會提供餐點，請先從好幾本菜單中找到酒單。不用急著一個一個看仔細，先大致看過一遍，了解這份酒 ...

所以建議初學者還是先把「龍舌蘭酒」放一旁，先從「琴酒」、「伏特加」、「蘭姆酒」三種烈酒著手，這樣遇到好喝的雞尾酒的機率也會比較高。此外這些烈酒中伏特加是最接近 ...

2022年6月2日 — 在提供雞尾酒建議前，先說明雞尾酒的基礎：烈酒（Spirits）。所謂烈酒，指的就是酒精濃度高的蒸餾酒。四大烈酒就是：琴酒（Gin）、伏特加（Vodka） ...

2023年1月19日 — 酒吧常會給人一種距離感，但其實就跟去餐廳一樣，酒吧就是要讓人開心的地方! 987這裡還是跟大家聊聊怎麼看酒單，還有怎麼點酒先了解這是怎樣的酒吧跟 ...