全華高職飲料實務(2024) | 私立大學五星教授網

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本書根據勞動部勞動力發展署技能檢定中心最新公布之「108年飲料調酒乙級技術士技能檢定學術科測試應檢參考資料」，敦聘橫跨產學界實務與教學經驗的全華顧問群編寫，具 ...

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作者, 張朠紹. 出版社, 全華圖書股份有限公司. 商品描述, 升科大四技: 飲料實務(2024最新版餐旅群專二附習作簿單字手冊) ：本書係參考教育部公佈之十二年國民基本教育 ...

本書以彩色印刷，重點字標示藍色，歷屆重要考試重點標上紅色年代，溫馨提醒同學，這是一定要融會貫通的超級明星考試重點。 每一章起始有研讀重點，為同學分析考試重點 ...