餐桌禮儀:西餐餐具擺放餐叉及餐刀:通常放在距離客人最近的左右位置,吃主菜時使用甜品叉及匙羹:通常比起主菜餐具更小,放在較外位置,吃甜品時使用沙津叉:通常放在最左邊,吃前菜時使用湯匙:通常放在最右邊,喝湯時使用餐巾:通常放在碟子上或沙津叉旁邊麵包碟:通常放在左前方,吃前菜麵包時使用(有時會配上牛油刀)
餐桌禮儀:西餐餐具擺放餐叉及餐刀:通常放在距離客人最近的左右位置,吃主菜時使用甜品叉及匙羹:通常比起主菜餐具更小,放在較外位置,吃甜品時使用沙津叉:通常放在最左邊,吃前菜時使用湯匙:通常放在最右邊,喝湯時使用餐巾:通常放在碟子上或沙津叉旁邊麵包碟:通常放在左前方,吃前菜麵包時使用(有時會配上牛油刀)【臺灣觀光學院觀光餐旅系(科)】黃經東兼任講師評價
黃經東兼任講師任職於臺灣觀光學院觀光餐旅系(科),專長為:中餐、西餐,以下為黃經東老師的專長及系所詳細資訊: 任職...
【文藻學校財團法人文藻外語大學法國語文系】郎樸兼任講師評價
郎樸兼任講師任職於文藻學校財團法人文藻外語大學法國語文系,專長為:法文會話、閱讀、文法、聽力、筆譯、口譯、法國文學,...
【和春技術學院餐飲管理系】曾忠全兼任講師評價
曾忠全兼任講師任職於和春技術學院餐飲管理系,專長為:西餐、餐飲實務、異國料理實務,以下為曾忠全老師的專長及系所詳細資...
【東海大學餐旅管理學系】林育正專任助理教授評價
林育正專任助理教授任職於東海大學餐旅管理學系,專長為:西餐烹調義、法料理、多國百匯料理、團體膳食製備,以下為林育正老...
【開南大學保健營養學系】鄧美秀兼任講師評價
鄧美秀兼任講師任職於開南大學保健營養學系,專長為:中餐、西餐、烘焙、中式麵食,以下為鄧美秀老師的專長及系所詳細資訊:...
【輔仁大學法國語文學系】紀欣萍專任助理教授評價
紀欣萍專任助理教授任職於輔仁大學法國語文學系,專長為:法國語言及文化、商業法文,以下為紀欣萍老師的專長及系所詳細資訊...
【嘉藥學校財團法人嘉南藥理大學餐旅管理系】賴奕丞兼任講師評價
賴奕丞兼任講師任職於嘉藥學校財團法人嘉南藥理大學餐旅管理系,專長為:西餐烹飪.菜單設計,以下為賴奕丞老師的專長及系所...
【輔英科技大學應用外語系】李秀芬兼任講師評價
李秀芬兼任講師任職於輔英科技大學應用外語系,專長為:法國語文、法國文學、法文文法、法文翻譯、法文會話,以下為李秀芬老...
【仁德醫護管理專科學校餐旅管理科】陳書楷專任講師評價
陳書楷專任講師任職於仁德醫護管理專科學校餐旅管理科,專長為:中餐、西餐、地方小吃,以下為陳書楷老師的專長及系所詳細資...
【靜宜大學外語教學中心】蔡明華兼任講師評價
蔡明華兼任講師任職於靜宜大學外語教學中心,專長為:法語教學、科技多媒體與語言教學、法國文化與藝術,以下為蔡明華老師的...
【淡江大學法國語文學系】陳鏡如兼任講師評價
陳鏡如兼任講師任職於淡江大學法國語文學系,專長為:法語教學、法國文學、法國文化,以下為陳鏡如老師的專長及系所詳細資訊...
【臺灣觀光學院廚藝管理系(科)】李秀美兼任講師評價
李秀美兼任講師任職於臺灣觀光學院廚藝管理系(科),專長為:中餐、西餐、原住民料理,以下為李秀美老師的專長及系所詳細資訊...
【亞洲大學通識教育中心】江彥賢兼任助理教授評價
江彥賢兼任助理教授任職於亞洲大學通識教育中心,專長為:法國現代政治史、法國核能政策與發展,以下為江彥賢老師的專長及系...
【台南家專學校財團法人台南應用科技大學美容造型設計系】林容慧專任助理教授評價
林容慧專任助理教授任職於台南家專學校財團法人台南應用科技大學美容造型設計系,專長為:彩妝設計、美姿美儀、形象設計、全...
【環球學校財團法人環球科技大學觀光與餐飲旅館系】許良仲專任副教授評價
許良仲專任副教授任職於環球學校財團法人環球科技大學觀光與餐飲旅館系,專長為:烘培點心、西餐、餐旅服務,以下為許良仲老...