其實,只要多一點創意巧思和豐富的調味方式,素食也可以吃的很澎湃!本書要以簡單、多變的常見素食料理,打破您對素食的刻板印象,做出有特色、美味又健康的素食家常菜, ...
其實,只要多一點創意巧思和豐富的調味方式,素食也可以吃的很澎湃! 本書要以簡單、多變的常見素食料理,打破您對素食的刻板印象,做出有特色、美味又健康的素食家常菜, ...【宏國學校財團法人宏國德霖科技大學餐飲廚藝系】張棟兼任助理教授評價
張棟兼任助理教授任職於宏國學校財團法人宏國德霖科技大學餐飲廚藝系,專長為:果雕與盤飾、西餐料理、中葷料理,以下為張棟...
【台南家專學校財團法人台南應用科技大學餐飲系】楊吉成兼任講師評價
楊吉成兼任講師任職於台南家專學校財團法人台南應用科技大學餐飲系,專長為:中餐烹調、中式點心、素食菜、西餐烹調,以下為...
【光宇學校財團法人元培醫事科技大學餐飲管理系】鄭富貴專任助理教授評價
鄭富貴專任助理教授任職於光宇學校財團法人元培醫事科技大學餐飲管理系,專長為:中餐烹調、烘焙食品、米.麵食烹調、蔬果切...
【宏國學校財團法人宏國德霖科技大學餐飲廚藝系】陳木樹專任助理教授評價
陳木樹專任助理教授任職於宏國學校財團法人宏國德霖科技大學餐飲廚藝系,專長為:中餐烹調、素食烹調,以下為陳木樹老師的專...
【輔仁大學營養科學系】邱雪婷專任助理教授評價
邱雪婷專任助理教授任職於輔仁大學營養科學系,專長為:素食營養、營養流行病學、公共衛生,以下為邱雪婷老師的專長及系所詳...
【佛光大學健康與創意蔬食產業學系】施建瑋專任助理教授評價
施建瑋專任助理教授任職於佛光大學健康與創意蔬食產業學系,專長為:中式素食、異國蔬食、蔬食創意料理、素食小吃、蔬食宴客...
【城市學校財團法人臺北城市科技大學餐飲管理系】林玉樹兼任講師評價
林玉樹兼任講師任職於城市學校財團法人臺北城市科技大學餐飲管理系,專長為:中餐烹調、創意中餐廚藝、蔬食料理與製作、台灣...
【光宇學校財團法人元培醫事科技大學餐飲管理系】李民賢專任副教授評價
李民賢專任副教授任職於光宇學校財團法人元培醫事科技大學餐飲管理系,專長為:營養與免疫、健康飲食管理、統計學、餐飲環保...
【萬能學校財團法人萬能科技大學餐飲管理系】李正嘉專任助理教授評價
李正嘉專任助理教授任職於萬能學校財團法人萬能科技大學餐飲管理系,專長為:中餐烹調製作、中餐素食製作、客家美食製作,以...
【城市學校財團法人臺北城市科技大學餐飲管理系】陳明祥兼任講師評價
陳明祥兼任講師任職於城市學校財團法人臺北城市科技大學餐飲管理系,專長為:素食料理、西式點心製作、烘焙製作,以下為陳明...
【城市學校財團法人臺北城市科技大學餐飲管理系】葉智偉兼任講師評價
葉智偉兼任講師任職於城市學校財團法人臺北城市科技大學餐飲管理系,專長為:中餐烹調、創意中餐廚藝、蔬食料理與製作、台灣...
【長庚學校財團法人長庚科技大學保健營養系】李蕙蓉兼任講師評價
李蕙蓉兼任講師任職於長庚學校財團法人長庚科技大學保健營養系,專長為:長期照護營養、營養評估、素食營養、健康飲食推廣、...
【亞洲大學食品營養與保健生技學系】陳曉鈴專任教授評價
陳曉鈴專任教授任職於亞洲大學食品營養與保健生技學系,專長為:膳食纖維生理功能、機能性食品、腸道營養、老化與營養、營養...
【聖母醫護管理專科學校餐旅管理科】陳楷曄兼任講師評價
陳楷曄兼任講師任職於聖母醫護管理專科學校餐旅管理科,專長為:中餐烹調、宴客菜料理、創意養生料理、台灣小吃,以下為陳楷...
【輔仁大學營養科學系】吳文勉專任助理教授評價
吳文勉專任助理教授任職於輔仁大學營養科學系,專長為:免疫學、營養與免疫、實驗動物營養學,以下為吳文勉老師的專長及系所...