質譜分析是什麼？運作原理為何？ | 私立大學五星教授網

目前食品檢驗中質譜儀是常用於化學分析的一種儀器，利用量測帶電粒子質量∕電荷（m/z）對其進行排序的分析技術，可分析出複雜的化學物質組成和結構，並根據分子的精確 ...

隨著電子技術發展，質譜儀製造日益精確完備，不但成為化學分析之必備工具，而且廣泛應用於核子物理、生物醫藥，以及地質冶金、環境科學…等，如能降低製造成本、簡化操作 ...

如今獨立GPU 的應用範圍已遠遠超出當初圖形處理，不但擴大到醫學影像和地震成像等之複雜圖像和影片編輯及視覺化，也應用於駕駛、導航、天氣預報、大資料庫分析、機器學習、 ...

質譜儀的體積可能比一枚硬幣小，也可能大到足以填滿非常大的房間。儘管有各種不同的儀器類型適用於眾多不同的應用，但這些機器類型的某些運作原理仍是相同的。

質譜儀技術，Whitehouse(6) 等人更將電灑應用於儀. 器連線上。經過近百年的發展，質譜儀迄今已成為. 可以偵測所有元素(包括同位素)、不同極性和各種. 分子量 ...

質譜儀的種類. 編輯. 質譜儀種類非常多，從應用角度，質譜儀可以分為下面幾類：. 有機質譜儀. 編輯. 由於應用特點不同又分為：. 氣相層析-質譜聯用儀（GC-MS）在這類儀器中 ...

... 應用範圍及行業領域相當常見，特別是食品安全及環境測試。當其與質譜儀(MS) 的偵測能力結合在一起時，GC-MS 便可用於分離複雜的混合物、定量分析物、鑑定未知波峰和 ...

因此農林水產、食品生產與貿易、衛生管理等各單位紛紛購置質譜儀，希望藉由這個保護傘，確保食品的安全。就讓我們來認識質譜分析的基本原理，以及它在食品安全監控上所扮演 ...

由 吳晉任 著作 — 在本文中將介. 紹現行各種質譜儀的基本原理及其在蛋白質體分析的應用，其應用範圍包含蛋白質的鑑定和搜尋、蛋白質. 轉譯後修飾的分析，以及蛋白質的定量等領域。 吳晉任、 ...