生物體的營養 | 私立大學五星教授網

養分在生物體內經過不同的化學反應，可產生能量或其他 物質，這些反應統稱為代謝作用。 其中，能將大分子轉變成小 分子的作用稱為分解作用，而將小分子結合成大分子的作用稱 為合成作用（圖3-3）。 酵素，又稱為酶，能促進代謝反應的進行，在代謝反應過 程中，和酵素結合而作用的物質，稱為受質。

1.代謝作用：. (1) 生物體內透過酵素把物質分解、合成和轉換的過程稱為代謝作用。 (2) 分解作用：大分子→ 小分子； 用以提供熱量。 · 2.擴散作用：. (1) 物質分子由濃度 ...

生物大分子，也叫做巨分子，高分子，指的是作為生物體內主要活性成分的各種分子量達到上萬或更多的有機分子。常見的生物大分子包括蛋白質、核酸 (DNA、RNA等)、糖類。

2016年3月18日 — 分子變大了以後，物理特性就達成了，很多過去做不到的物理特性，現在都有了。最重要的乃是耐撓折比從前好的多。

2022年2月14日 — 生物大分子可作为能源物质的，有糖类、脂肪、蛋白质这些物质先经过水解变成小分子单体，比如葡萄糖、氨基酸等，细胞利用小分子物质通过呼吸作用进...

分解代謝（又稱為異化作用）是一系列裂解大分子的反應過程的總稱，包括裂解和氧化食物分子。 ... 小的分子，通常為乙醯輔酶A，此過程中會釋放出部分能量；最後，輔酶A ...

大分子精油通常是由較大的分子組成，這些成分的分子量較大，比較不容易揮發，且難以被人體吸收。大分子精油通常具有複雜的化學組成，包含多種不同的精油成分。例如，倍半萜 ...

生物體將分解後的養分(小分子)在酵素的催化下，合成生物體的大分子，此則為同化作用。 因此生物體的代謝作用，同化作用與異化作用隨時都在進行。

( 二) 合成作用：又稱同化作用：. 1. 定義：為生物體利用能量，來將小分子轉變為大分子的過程，大. 多屬於吸能反應。 ⇨ 細胞內的合成作用可以在酵素的協助下，藉由ATP ...

新進發現的其他小RNA分子具有多種生物功能. 如snRNAs (small nuclear RNAs)，可參與真核細胞的. RNA剪接. 如siRNAs (small interfering RNAs)，可與特定mRNA. 配對形成雙股 ...