慢性腎臟病飲食原則 | 私立大學五星教授網

腎病(水腫)飲食禁忌</b>症狀表現：面色蒼白、畏寒、舌淡白或濕紅、脈沉細無力。忌食：冰品、蟹、鴨、鵝苦瓜、絲瓜、冬瓜、蕃薯葉、白蘿蔔、大白菜、大黃瓜、小黃瓜楊桃、橘子、西瓜、香蕉、椰子、柚子、蓮霧 、梨、葡萄柚

深色蔬菜含鉀高，須以清水煮3~5 分鐘，再撈起以油拌、油炒，菜湯丟掉。 · 雞雞湯、肉湯、排骨湯、菜湯、速食湯、雞精、人參精或草藥、咖啡、茶、運動飲料、蕃茄醬等含鉀高， ...

2022年4月22日 — 攝取利尿食物對腎臟好嗎？台灣腎臟科醫師陳彥成指出，腎臟病初期的輕微水腫或是姿勢性的水腫，可吃有利尿作用的食物如冬瓜、木瓜、黑豆等，幫助消水腫 ...

深色蔬菜含鉀高，須以清水煮3~5 分鐘，再撈起以油拌、油炒，菜湯丟掉。 · 雞雞湯、肉湯、排骨湯、菜湯、速食湯、雞精、人參精或草藥、咖啡、茶、運動飲料、蕃茄醬等含鉀高， ...

腎臟FAQ · 1.不吃生菜沙拉或生魚片等生食（水果除外）。 · 2.蔬菜洗淨切段後，先以熱水川燙後撈起， 再以油炒或油拌，可減少鉀的攝取量。 · 3.鉀離子會溶解於湯汁中，所以中藥 ...

2022年4月7日 — 攝取利尿食物對腎臟好嗎？腎臟科醫師陳彥成指出，腎臟病初期的輕微水腫或是姿勢性的水腫，可吃有利尿作用的食物如冬瓜、木瓜、黑豆等，幫助消水腫， ...

2022年4月5日 — 健康網》利尿食物護腎醫：這8種幫助消水腫 · 冬瓜 · 芹菜 · 紫菜 · 紅豆 · 薏仁 · 木瓜 · 黑豆 · 桑葚.

腎臟病可以吃的食物 · 蛋白質：瘦肉（家禽、魚）、雞蛋、無鹽海鮮、綠豆 · 碳水化合物：米粉、冬粉、粄條、白麵包、無鹽餅乾、白米、義大利麵 · 飲品：水、無糖蘇打水、不加糖 ...

2018年7月27日 — ＊高鉀：鉀是細胞内液主要陽離子，可促進鈉的排出而改善水腫。故可多攝取菇類、藻類、乾豆類或香蕉等鉀含量較高的食物。 ＊留意蛋白質攝取是否足夠： ...

調味品如食鹽、味精、醬油等需按照建議量攝取，高鹽份的食物應避免食用以避免高血壓及水腫。限制鹽份的使用，食物較清淡無味，建議多使用下列天然調味品：白糖、白醋 ...