你吃素嗎？小心！這些食物是隱性葷食 | 私立大學五星教授網

蛋奶素顧名思義指的是不吃肉類、海鮮類及乳製品，但可以食用蛋類製品及純植物性食物，常見的海鮮包括魚、蝦、貝類都不可以食用。

2023年4月27日 — A：相反地，奶素飲食者指的是不吃肉類、海鮮類及蛋製品，但可以食用乳類製品及純植物性食物，所以身為奶素飲食者，能夠食用牛奶、起司、優格等，不需要以燕麥奶 ...

全素食者能食用大部分的植物葉菜，而葷食是一概不允許。 葷食包含了所有動物肉類、海鮮、動物製品（蛋、奶、蜂蜜等）、以及植物五辛（蔥、蒜、韭、薤、洋蔥）都不可吃！ ...

2023年10月27日 — 全素或純素表示不食用任何含有動物肉品、動物製品、海鮮、植物五辛的食品或料理。比如豬血、鴨血、蛋、奶、蜂蜜，都是屬於不可食用的動物製品，蔥、薑、蒜則 ...

2023年8月14日 — 蛋奶素（Lacto-ovo-vegetarian） ... 在國外通指不吃動物，可食用植物性植物（含五辛）及蛋、乳製品。若在國內，市面上販售的食品若標示為蛋奶素，則不含五辛。

2023年7月21日 — 台灣素食種類眾多，有全素、蛋素、奶素、蛋奶素及五辛素等，其中又以五辛素最常讓一般人、素食新手搞混；到底五辛素是什麼？為什麼不能吃五辛？

2021年1月6日 — 全素的飲食種類最少，包括肉類、海鮮類、5種辛香料、蛋類、奶類都不吃；蛋素、奶素和蛋奶素則是比全素稍微寬鬆一些，可以食用蛋或奶類，或是兩者皆吃。 ...

2020年11月15日 — ... 素、蛋奶素、五辛素…等，像是吃純素的人可以吃植物類，但不吃任何與動物有關的食物，例如：肉、海鮮、奶、蛋…等，對於絕不碰動物的素食者來說，有些 ...

2022年10月13日 — 奶素或是蛋奶素素別的人，是可以吃起司的，但是需注意的不是所有的起司都是可以吃的，主要有關乎於「凝乳酵素」。 製作起司或是乳酪酸化凝結的過程有「動物性 ...