透過微生物發酵的食品，其維生素B2（核黃素）、葉酸、維生素B12及維生素K等多種營養成分含量增加，也會參與人體激素合成，如褪黑激素與GABA。發酵微生物會影響腸道微生物定殖，正向改變腸胃道菌群，降低乳糖不耐症。
透過微生物發酵的食品，其維生素B2（核黃素）、葉酸、維生素B12及維生素K 等多種營養成分含量增加，也會參與人體激素合成，如褪黑激素與GABA。 發酵微生物會影響腸道微生物定殖，正向改變腸胃道菌群，降低乳糖不耐症。
發酵食物壞處發酵食物的好處台灣 發酵食物發酵食品是什麼發酵食物益生菌天然發酵食物發酵食物脹氣發酵食物中毒自製發酵食物發酵食物壞處發酵食物有哪些發酵食物脹氣發酵食物推薦發酵食品是什麼發酵食物益生菌發酵食物的好處台灣發酵食物發酵食品好處發酵食物麵包天然發酵食物發酵食品得以抑制腐敗菌或病原菌生長之理由發酵品有哪些台灣 發酵食物益生菌食物來源消脹氣最快方法不 會脹氣的食物 早餐消除脹氣的食物脹氣吃什麼不脹氣 蛋白質消脹氣最快方法dcard脹氣怎麼辦半夜 胃脹氣怎麼辦
相關分類資訊