洗腎病人飲食原則 | 私立大學五星教授網

血液透析飲食原則 · 礦物質： · 水份：如有水腫情形時，應注意水份的攝取，其攝取量為前日尿量加500 ~ 750 c.c.。 · 水果的禁忌： · 楊桃絕對不可食用。 · 烹調方法： · 用蔥、薑 ...

貼心提醒：1.血液透析患者鈉的攝取建議勿超過3000毫克，而每日自均衡飲食的食物中可攝取約500毫克。 因此每日烹調時所添加的鹽，建議勿超過5~6公克的鹽(約1茶匙)。 2.烹調 ...

若需配合限鉀飲食，則應在均衡飲食下，少吃含鉀高的食物，其中蔬菜類，應先以熱水燙過後，再用油炒或油拌，可減少鉀的攝入量。 鉀高的食物：濃肉湯、菜湯、雞精、人參精、 ...

水份的來源除了營養品、水果、飲料、湯品外，食物中也含有水分，最好的方法是一般以一天增加1公斤以內或兩次透析間體重增加不超過乾體重的5％為原則，或是前一日尿液量+500~ ...

含磷高的食物避免食用：如小麥胚芽、糙米、蓮子等。 蔬菜：切小片以熱水燙過撈起，並丟棄湯汁，再以油炒或油拌可以減少鉀的攝取量。 水果： 一般說來，水果均含鉀離子，而 ...

透析患者的飲食原則包括適量蛋白質、足夠的熱量、低鉀飲食、低磷飲食、水份及鹽份控制。 一、適當蛋白質： 每次進行血液透析會流失約6-8克蛋白質，所以飲食上需補充，每天 ...

首要課題為計算每日可飲水量，是前一天總尿量加上500-700ml，最. 好的方法是兩次透析間體重增加量希望低於乾體重的5%(如病人乾體. 重50 公斤，則兩次透析間體重增加不 ...

Dietary principles of Hemodialysis 血液透析飲食原則 · Eat food containing vitamins such as fruit especially after a meal. · Must have red meat in meals. Do not ...

血液透析患者應該依病情的需要，適當的選擇下列飲食： 一.適量的蛋白質。 二.足夠的熱量攝取。 三.水份與鹽份的控制。 四.低鉀飲食。 五.低磷飲食。 一.適量的蛋白質：