113年度餐飲業衛生安全(4小時)講習課程表·一、講習目的:餐飲衛生食品安全之建構環環相扣,其中每一環節:食材、廚師、廚工、衛生管理人員、自主管理知識缺一不可,隨著 ...
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李朝金兼任副教授任職於朝陽科技大學工業設計系,專長為:產品設計、設計管理、市場行銷、企業管理、產品分析,以下為李朝金...
【吳鳳科技大學餐旅管理系】蕭坤江專任副教授評價
蕭坤江專任副教授任職於吳鳳科技大學餐旅管理系,專長為:職場安全衛生管理、HACCP、食品安全檢驗、服務業品質管理,以下為...
【中華大學學校財團法人中華大學餐旅管理學系】戴裕家兼任助理教授評價
戴裕家兼任助理教授任職於中華大學學校財團法人中華大學餐旅管理學系,專長為:風險管理、工廠管理、航空管理、房地產評估分...
【中山醫學大學健康餐飲暨產業管理學系】賴坤明專任副教授評價
賴坤明專任副教授任職於中山醫學大學健康餐飲暨產業管理學系,專長為:食品科技;餐飲HACCP;食品加工;烘焙學;茶葉與茶藝...
【崑山科技大學餐飲管理及廚藝系】王鈺婷兼任講師評價
王鈺婷兼任講師任職於崑山科技大學餐飲管理及廚藝系,專長為:食品肉品加工、HACCPISO品質系統、餐飲法規及規劃分析、營養學...
【大葉大學食品暨應用生物科技學系】顏裕鴻專任副教授評價
顏裕鴻專任副教授任職於大葉大學食品暨應用生物科技學系,專長為:食品衛生及安全、食品化學、生物資源利用,以下為顏裕鴻老...
【黎明技術學院創意產品設計系】宋誌凱專任講師評價
宋誌凱專任講師任職於黎明技術學院創意產品設計系,專長為:產品設計、色彩原理、設計方法、生活型態,以下為宋誌凱老師的專...
【中華大學學校財團法人中華大學工業產品設計學系】林于婷兼任講師評價
林于婷兼任講師任職於中華大學學校財團法人中華大學工業產品設計學系,專長為:產品設計、人因工程、設計企劃、基本設計,以...
【僑光科技大學餐飲管理系】李阿金專任副教授評價
李阿金專任副教授任職於僑光科技大學餐飲管理系,專長為:中餐烹調、刀工技術、廚務管理、食品安全衛生,以下為李阿金老師的...
【大葉大學生物資源學系】梁志欽專任教授評價
梁志欽專任教授任職於大葉大學生物資源學系,專長為:菌蕈栽培、醱酵生物技術、微生物利用、食用真菌學、食品衛生及安全、菇...
【美和學校財團法人美和科技大學生物科技系】翁順祥專任教授評價
翁順祥專任教授任職於美和學校財團法人美和科技大學生物科技系,專長為:HACCP團膳料理實務、醱酵技術、新產品研究開發、食...
【黎明技術學院機械工程系】郭文化兼任副教授評價
郭文化兼任副教授任職於黎明技術學院機械工程系,專長為:機械設計製造、氣液壓工程及控制、產品設計,以下為郭文化老師的專...
【嘉藥學校財團法人嘉南藥理大學食品科技系】邱致廣專任副教授評價
邱致廣專任副教授任職於嘉藥學校財團法人嘉南藥理大學食品科技系,專長為:食品及餐飲工廠衛生管理認證輔導.建教推廣,以下...
【致理學校財團法人致理科技大學通識教育中心】陳其發兼任講師評價
陳其發兼任講師任職於致理學校財團法人致理科技大學通識教育中心,專長為:企業經營、工廠管理、古蹟文化、自然生態保育,以...
【建國科技大學機械工程系暨製造科技研究所】何崇溢兼任講師評價
何崇溢兼任講師任職於建國科技大學機械工程系暨製造科技研究所,專長為:工廠管理,以下為何崇溢老師的專長及系所詳細資訊:...