高雄的綠色轉型：永續旅遊與餐飲的融合之旅 | 私立大學五星教授網

華麗典雅的「帕莎蒂娜法式餐廳」，以美國洛杉磯東北角的美麗小鎮Pasadena為餐廳命名，因為這座小鎮有著歷史悠久的藝術、人文與歡愉的氛圍，讓同樣熱愛人文、美食及藝術的創辦 ...

2023年12月10日 — 在這個類別中，高雄地區的餐廳們在南區四名入圍中拿下四席，「漢來蔬食巨蛋店」、「龜時間goöod time」、「迪立印度健康蔬食坊」和「LA ONE Kitchen 歐陸 ...

高雄綠色友善餐廳。 26143 個讚。 ⊜ 綠色友善餐廳特色： 取得農業局綠色餐廳認證，注重安全農業、綠色消費、低碳飲食、地產地銷、自然食材與環境保護。

高市府農業局主辦的「綠色友善餐廳」評鑑至今邁入第9年，今年第一次設置獎項，其中，迪立印度健康蔬食坊、馨窩良行Homelanie分別榮獲「誠食在地食材獎」，THOMAS CHIEN ...

2023年9月7日 — 位於新興區的【喜憨兒鍋物料理】是喜憨兒餐廳推出的第一家鍋物品牌，嚴選採用在地食材、安心肉品及海鮮，提供消費者最健康、美味的火鍋及最親切、熱忱的服務 ...

高雄市政府嚴格把關，「綠色友善餐廳」需經過產官學三方現場評鑑，評鑑項目為能源節省、環境保護、綠色安心飲食、綠色行動、衛生安全管理及永續經營等6大項。

高雄綠色友善餐廳推薦： 1.鈺善閣．素．養生懷石高雄店- 米其林推薦蔬食懷石饗宴, 2.波波加洛(Pappagallo)西式餐館- 新鮮食材用心烹調, 3.Le Bon Marché 好市集手作料理 ...

高雄市大樹區不只有佛光山、滿山的鳳梨田、荔枝果樹，還有一間全台率先專門種植香草、推廣香草進入生活，善用香草入菜的秘境餐廳「雅植歐洲香草園」。 自2005年開始在大樹 ...

2023年12月19日 — 高雄餐飲業也正在經歷一場永續轉型，著名的「The Green Isle」餐廳透過其環保設計在都市中創造了一個低溫氣候島，其溫度比周圍地區低2°C，顯示了該餐廳對環境 ...

2022年9月24日 — 年度綠色卓越獎：漢來蔬食-佛館店/巨蛋店、義郎創作壽司-忠言店/美術店，餐廳採用高雄在地好食材，用心實踐評鑑六大構面，餐廳內外場乾淨整潔極具代表。