藍帶料理證書 | 私立大學五星教授網

如今我們廣泛提供烹飪藝術，葡萄酒，管理和款帶業等課程方案。 不管你之前的背景為何，參加藍帶專業課程的每一位學生將成為藍帶卓越精神的繼承人，在加入藍帶大家庭的瞬間 ...

「藍帶料理證書」及「藍帶甜點證書」課程，結合廚藝課程與餐飲管理，備有完善的廚房設備讓學員充分實作，每班僅16人小班教學，讓您具備更佳的學習體驗。

課程費用. 法式廚藝課程與法式糕點課程課程費用皆為NTD$ 856,400。 課程費用已包含刀具、廚服、管理課程制服、材料費、教材費。

【Winter Short Course 冬季短期課程】 久等了！ #藍帶短期課程 開放報名！ 10-12月，藍帶學院即將舉辦一連串法式廚藝課程， 選定喜愛的短課，呼朋引伴一起來報名吧！

藍帶甜點從法式甜點的基礎展開，學習不同甜點素材的組合、加工以及裝飾的技巧、最後的精致呈現，從而完成一整套系統課程。甜點證書包含初級、中級和高級甜點證書。

藍帶法式料理證書(Diplôme de Cuisinie)是針對台灣民眾特別設計的課程，學生將在最有效率的時間內學習所有專業的料理技術，順利完成資格後成為一名合格的廚師。

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