微脂粒包覆蠶絲蛋白之製備與功能性評估

由陳麗妃著作·2015—本研究以不同脂質利用酒精注射法及薄膜水合/超音波震盪法,製備蠶絲蛋白微脂粒,並進行皮膚保濕及彈力之功能性與配方安全性評估。實驗結果,不同製備方法以酒精注射法所得 ...

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