耕莘專校用米糠釀酒贏得國際大獎 | 私立大學五星教授網

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2024年8月21日 — 但耕莘專校的副校長黃秉炘意外發現米糠可以當作釀酒的原料，於是與宜蘭中福酒廠共同研製出米糠酒，該酒在舊金山世界烈酒大賽中奪金。 ↑耕莘專校的學生正與中 ...