【林一峰專欄】威士忌品飲中那些最熟悉的陌生字彙 | 私立大學五星教授網

品飲威士忌最簡單的方法之一就是Highball喝法。在Highball杯(或是任何直筒長杯)中倒入大量冰塊及一定比例，您最喜歡的蘇格蘭威士忌，至少兩部分混合在一起，加入汽泡水，及一些 ...

2023年1月26日 — (圖/Kendall-Jackson). 品酒總是有一種主觀、個人的成份在裡面，因為味道與氣味的感受也跟個人敏銳度、經驗甚至個人記憶有所相關，除此之外，語言也是 ...

一個最理想的品酒場所，需要沒有任何的異味! 像是杯子沒有清潔劑、沒有雪茄、食物或香水的味道，有自然的光線和白色的桌面，讓我們可以客觀的評定葡萄酒的外貌。我們的口腔也 ...

2021年10月5日 — 品飲筆記就是你對酒的主觀記錄，也是你征戰的足跡！格式可以不拘，但是要盡可能記下酒瓶上的資訊，包括中英文酒名、蒸餾廠／裝瓶廠、年份（蒸餾時間及裝瓶時間） ...

首頁 > 討論廣場 > 品飲心得討論區 > 中式烈酒品飲心得, 美酒│新聞│知識. 品酒網 ... [ 品飲心得]. 【頂】 帶著滿朝文武的龍年玉璽酒-龍鎮天下套組, P9小編靜靜, 5 ...

2019年9月18日 — 不論是學習品飲葡萄酒或威士忌，在啃著外文品飲筆記書的那些年代，我想大家應該對於某些形容詞感受很親切，因為是簡單的字，也常常被使用在品飲記錄中， ...

上百款清酒、·燒酎、梅酒、果實酒，等您來品嚐！

2020年1月3日 — 品飲的過程中一定需要大量的水，一方面是飲酒需要後身體需要水分幫助代謝，二方面是品飲過程中需要加一點水讓威士忌的香氣釋放。至於法棍麵包則是讓嘴巴恢復 ...

這是一本品飲世上最美妙烈酒的進階指南， 帶領讀者全面認識威士忌傑出酒款， 深入了解波本、蘇格蘭、愛爾蘭、日本重要產區及類型， 融會貫通所有艱澀知識，建立屬於你的 ...