本範例無法規強制性,僅提供業者建議或參考使用。食品製造業者如有既定計畫書格式,只要涵蓋HACCP之五個預備步驟及七大原則皆可適用。
本範例無法規強制性,僅提供業者建議或參考使用。 食品製造業者如有既定 計畫書格式,只要涵蓋HACCP 之五個預備步驟及七大原則皆可適用。【中國文化大學觀光事業學系】魏玉萍專任助理教授評價
魏玉萍專任助理教授任職於中國文化大學觀光事業學系,專長為:觀光及旅遊事業管理、消費者行為、顧客行為、食品衛生安全,以...
【中華醫事科技大學生物科技系】林信宏兼任助理教授評價
林信宏兼任助理教授任職於中華醫事科技大學生物科技系,專長為:食品新產品開發、餐飲衛生與安全、食品安全管制系統,以下為...
【義守大學餐旅管理學系】王秀育專任助理教授評價
王秀育專任助理教授任職於義守大學餐旅管理學系,專長為:生物科技研究、醫政食品衛生、衛生教育、餐飲HACCP制度輔導及認證...
【長榮大學職業安全與衛生學系】陳重羽專任助理教授評價
陳重羽專任助理教授任職於長榮大學職業安全與衛生學系,專長為:儀器分析、環境與食品風險危害性評估、環境衛生、空氣汙染物...
【輔仁大學餐旅管理學系】張紫屋兼任講師評價
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【中國醫藥大學營養學系】陳珮玲兼任講師評價
陳珮玲兼任講師任職於中國醫藥大學營養學系,專長為:臨床營養、膳食管理,以下為陳珮玲老師的專長及系所詳細資訊: 任...
【實踐大學餐飲管理學系】陳德昇專任副教授評價
陳德昇專任副教授任職於實踐大學餐飲管理學系,專長為:中央廚房生產品質管制、食品科技、餐飲衛生設計與管理,以下為陳德昇...
【台灣首府學校財團法人台灣首府大學餐旅管理學系】許煜忠專任助理教授評價
許煜忠專任助理教授任職於台灣首府學校財團法人台灣首府大學餐旅管理學系,專長為:中西餐,團膳製作,飲食文化,餐飲管理,HACC...
【中國文化大學保健營養學系】張維棠專任助理教授評價
張維棠專任助理教授任職於中國文化大學保健營養學系,專長為:食品營養、膳食學、食品衛生安全,以下為張維棠老師的專長及系...
【長榮大學創新應用管理學系】蘇俊憲專任教授評價
蘇俊憲專任教授任職於長榮大學創新應用管理學系,專長為:專案管理﹑作業管理﹑品質管理,以下為蘇俊憲老師的專長及系所詳細...
【中華醫事科技大學食品營養系】郭秀蘭專任教授評價
郭秀蘭專任教授任職於中華醫事科技大學食品營養系,專長為:食品衛生安全、食品微生物、官能品評,以下為郭秀蘭老師的專長及...
【南臺學校財團法人南臺科技大學餐旅管理系】葉佳聖專任副教授評價
葉佳聖專任副教授任職於南臺學校財團法人南臺科技大學餐旅管理系,專長為:食品衛生安全、食品安全管制系統、食材採購供應製...
【南亞科技學校財團法人南亞技術學院餐旅管理系】郭芝妘兼任講師評價
郭芝妘兼任講師任職於南亞科技學校財團法人南亞技術學院餐旅管理系,專長為:食品衛生安全、食物製備原理、營養學,以下為郭...
【聖母醫護管理專科學校餐旅管理科】黃俊儒兼任助理教授評價
黃俊儒兼任助理教授任職於聖母醫護管理專科學校餐旅管理科,專長為:食品安全衛生、食品衛生評鑑輔導、廢棄物再利用,以下為...
【輔英科技大學保健營養系】張月萍專任副教授評價
張月萍專任副教授任職於輔英科技大學保健營養系,專長為:團體膳食製備供應、HACCP供餐實務、健康餐飲產品研發,以下為張月...