摘要:本次創意宣導海報以「基本五原則,隆總要知影」為標題,特為本市食品業者設計之另類精簡口號,預防食品中毒5要原則-「要洗手」、「要澈底加熱」、「要生熟食分開」、「要 ...
摘要:本次創意宣導海報以「基本五原則,隆總要知影」為標題,特為本市食品業者設計之另類精簡口號,預防食品中毒5要原則-「要洗手」、「要澈底加熱」、「要生熟食分開」、「要 ...【經國管理暨健康學院食品保健系】林欣榮專任副教授評價
林欣榮專任副教授任職於經國管理暨健康學院食品保健系,專長為:海洋生物毒、食品衛生安全、食品分析檢驗、食品感官評估,以...
【中華醫事科技大學食品營養系】郭秀蘭專任教授評價
郭秀蘭專任教授任職於中華醫事科技大學食品營養系,專長為:食品衛生安全、食品微生物、官能品評,以下為郭秀蘭老師的專長及...
【中國醫藥大學生物醫學研究所】洪東榮兼任副教授評價
洪東榮兼任副教授任職於中國醫藥大學生物醫學研究所,專長為:中毒防治、環境職業病診治、中草藥中毒、毒藥物檢驗,以下為洪...
【中華醫事科技大學食品營養系】賴錫淮專任副教授評價
賴錫淮專任副教授任職於中華醫事科技大學食品營養系,專長為:發酵學、生物化學、微生物、食品衛生安全,以下為賴錫淮老師的...
【大葉大學食品暨應用生物科技學系】宋祖瑩專任教授評價
宋祖瑩專任教授任職於大葉大學食品暨應用生物科技學系,專長為:食品營養學、食品衛生及安全、食品檢驗與分析、食品與中草藥...
【光宇學校財團法人元培醫事科技大學食品科學系】林仲聖專任副教授評價
林仲聖專任副教授任職於光宇學校財團法人元培醫事科技大學食品科學系,專長為:食品衛生安全、HACCP、食品微生物、餐飲衛生...
【東方學校財團法人東方設計大學餐飲管理系】林姍樺兼任講師評價
林姍樺兼任講師任職於東方學校財團法人東方設計大學餐飲管理系,專長為:烘焙實務、保健食品、團體膳食、食品微生物、食品衛...
【東方學校財團法人東方設計大學餐飲管理系】林宇平專任教授評價
林宇平專任教授任職於東方學校財團法人東方設計大學餐飲管理系,專長為:食品衛生安全、統計學、服務管理設計、決策分析、食...
【吳鳳科技大學餐旅管理系】張宏德專任副教授評價
張宏德專任副教授任職於吳鳳科技大學餐旅管理系,專長為:食品包裝材、界面活性劑、餐飲安全衛生、餐旅實務規劃、餐旅管理概...
【亞洲大學食品營養與保健生技學系】蔣育錚專任教授評價
蔣育錚專任教授任職於亞洲大學食品營養與保健生技學系,專長為:生物技術、食品微生物、食品衛生及安全、生物晶片、新型乳酸...
【輔仁大學餐旅管理學系】魯慧文兼任講師評價
魯慧文兼任講師任職於輔仁大學餐旅管理學系,專長為:餐廳管理、餐飲勞工安全,以下為魯慧文老師的專長及系所詳細資訊:&nbs...
【僑光科技大學餐飲管理系】張惠琴專任講師評價
張惠琴專任講師任職於僑光科技大學餐飲管理系,專長為:食品營養、烘焙食品製作、食品衛生安全、健康膳食、西式點心、飲料調...
【嶺東科技大學觀光與休閒管理系】陳振芳專任副教授評價
陳振芳專任副教授任職於嶺東科技大學觀光與休閒管理系,專長為:餐飲安全衛生管理、餐飲管理、烘焙學,以下為陳振芳老師的專...
【中國文化大學保健營養學系】張維棠專任助理教授評價
張維棠專任助理教授任職於中國文化大學保健營養學系,專長為:食品營養、膳食學、食品衛生安全,以下為張維棠老師的專長及系...
【東南科技大學餐旅管理系】何俊明專任副教授評價
何俊明專任副教授任職於東南科技大學餐旅管理系,專長為:餐旅安全與衛生、餐旅統計、餐旅污染防治、餐旅人力資源管理,以下...