白蘇維濃 | 私立大學五星教授網

2020年7月4日 — 由於Sauvignon Blanc為較容易種植的葡萄品種，不論在較寒冷的舊世界或新世界都可種植，產量非常豐富；因此，價錢亦較為親民。即使是$100-$200已可找到品質較好 ...

2016年9月8日 — 長相思是新西蘭的“國寶級”葡萄品種，但種植歷史較為短暫，從1970 左右才開始種植，到20 世紀90 年代和21 世紀初才真正進入迅速增長期。如今，長相思的種植面積 ...

廣受歡迎的長相思（Sauvignon Blanc）是釀製有獨特香味的白葡萄酒的葡萄品種。由長相思釀製而成的單一品種酒，香氣濃鬱直接，平易近人。它最顯著的特徵是十足的酸味，其次是 ...

白蘇維濃（法語：Sauvignon Blanc，發音：[soviɲɔ̃ blɑ̃] （），又譯白蘇維翁、長相思，是一種綠皮葡萄品種，源自於法國的波爾多地區。葡萄名稱最有可能得名於法語單詞Sauvage（ ...

主要用来制造多果味、早熟、简单易饮的干白葡萄酒。长相思(Sauvignon Blanc) 的酸味重，香味非常浓，常有一股青草味，也常会出现猫尿和百香果香味，偶尔会出现花香与火药味。长 ...

长相思最显著的特征是其十足的酸度，其次是其易于辨认的浓郁香气。在温和、尤其是凉爽的气候地区，长相思的表现最为出色，展现出浓郁、典型的绿色草本芳香，还经常伴有西番莲或 ...

長相思葡萄是一個芳香型的白葡萄品種，果皮呈綠色，果實較小且果串緊湊。其葡萄最顯著的特徵便是其極其高的酸度，口感清爽、活潑而動人。 伊威長相思來自于澳大利亞長相思白 ...

它融合了4 個克隆的長相思，一個來自弗留利(50%) , 其餘3 個皆來自法國，首先收割的葡萄會分別釀造，然後混合, 做出在香氣和口感、品種香氣和風味之間取得平衡的高品質白 ...

使用長相思葡萄釀造的葡萄酒，口感通常非常清新、爽脆且酸度較高，這是因為長相思葡萄本身富含有機酸，如檸檬酸和蘋果酸等。這些有機酸在釀造過程中會被保留下來，賦予葡萄酒 ...

2024年5月3日 — 长相思（Sauvignon Blanc）是著名的国际性葡萄品种，也是白葡萄酒界的宠儿之一。长相思的表皮呈绿色，成熟时果实为圆形，颗粒较小，果串紧凑，生命力非常旺盛 ...