什麼是酵素?它們為何對腸胃消化如此關鍵?

2024年3月13日—酵素,亦稱作“酶”(Enzyme),是一種關鍵蛋白質,它們在我們體內扮演著加速化學反應的角色。不論是在消化食物、參與細胞呼吸、產生能量,還是促進代謝和排毒過程 ...

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