餐飲在職進修課程(進修部)

進修部課程規劃的要點之一,圍繞在培養學生考取證照的能力之上。因此專業課程涵蓋了內場烹調、外場服務、飲料調製、食品安全衛生、國際禮儀接待…等範疇,讓進修部的學生在握 ...

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