系所簡介 | 私立大學五星教授網

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國立臺灣海洋大學食品科學系 202301 基隆市中正區北寧路2號電話：+886-2-2462-2192 ext. 5101 傳真：+886-2-2463-4203 信箱：[email protected]. 回到頂部. 登入 ...

本系特色：以教學生物資源有效利用之技術與理論，培育食品產業各領域之技術、研究、管理人才為宗旨，大學部之教學以基礎養成教育與專業訓練為主。

本系開授之課程涵蓋食品加工與工程、食品化學與分析、營養與保健食品、微生物與食品生技、食品安全與衛生等領域學習課程組合，在本系所屬的生命科學院中，本系同學亦可 ...

國立臺灣海洋大學食品科學系教育目標為以基礎教育之養成與專業知能之訓練為主軸。旨在培育具備食品科學及生物技術之基本知識與技能之人才。訓練同學成為理論與實務兼具 ...

海大食科系則重視食品的加工流程，所學包含食品微生物、食品化學及食品加工等等，開設有許多化學相關的必修，對化學沒有興趣的同學在選擇海大食科系前應當三思。如果你有感於 ...

2024年6月4日 — 本系簡介 · 研究領域包括食品加工技術、食品化學特性、機能性食品、保健食品開發、幾丁質製備與應用、酵素萃取與應用、烏魚相關研究、水產毒物、海洋附著 ...

2024年9月9日 — 系所優勢 本系為全國最大食品科學領域系所，就讀本系碩士班的同學們均可以依照自己的興趣，培養未來繼續攻讀博士學位或直接就業的專業實力。故本系的碩博士 ...

國立臺灣海洋大學食品科學系的畢業生薪水與工作技能總覽。104升學就業地圖依據工作年資來看市場薪資分布，還可以和同類型的其他大學比較薪水行情！