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【輔仁大學營養科學系】羅慧珍專任教授評價
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【大仁科技大學生物科技系】吳懷慧專任副教授評價
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【大葉大學食品暨應用生物科技學系】蔡明勳專任教授評價
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【新生醫護管理專科學校護理科】張文馨兼任講師評價
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【佛光大學通識教育委員會】陳宇阡兼任助理教授評價
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