食品GHP、GMP、HACCP及EMP,你分得清楚嗎?

2024年1月26日—GHP與GMP的英文簡稱非常相似,有時候會造成混淆,與GHP強調食品供應鏈的衛生管理不同,GMP所指的是「良好作業規範(GoodManufacturingPractices),是一種 ...

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