帕金森氏症飲食指南 | 私立大學五星教授網

患者若有口乾舌燥的問題時，應限制咖啡、濃茶、可樂和巧克力等飲食，避免咖啡因干擾部分藥物而引起口乾。 服用MAO-B抑制劑藥物時，不宜攝取含有大量酪胺(Tyramine)的食物，如起司乳酪、煙燻製品、醃漬品、香腸、魚乾、紅酒、啤酒、蠶豆、酪梨、無花果等。

2019年6月25日 — 此外，病友的日常飲食也需特別注意，中山醫學大學附設醫院營養師陳盈汝提醒，根據科學研究發現，醬菜、牛肉、奶製品及氣泡飲料，都會加速巴金森氏症惡化，建議多 ...

2021年3月24日 — ◎可選擇蛋、魚、蝦、瘦肉類如豬肉、牛肉、禽肉等。 高蛋白質飲食不利於抗帕金森氏症藥物吸收，因此適當限制肉類。 每天可攝入大約50克的肉類，選擇精瘦 ...

2020年4月24日 — 1.避免吃高蛋白的食物。 蛋白質類物質會影響左旋多巴類藥物（左旋多巴、美多芭、息寧等）的吸收。 · 2.避免吃富含擬膽鹼的食物。 用抗膽鹼能藥物（苯海索等） ...

2023年8月18日 — 帕金森氏症患者因為無法控制的手抖，所以在進食上很容易卡關，長時間下來還有患者會因此出現胃口大降的問題，所以協助帕金森氏症患者吃得均衡營養就很重要。

2023年3月6日 — 根據流行病學的研究結果，含鐵量高的食物、牛肉、乳製品、油炸食物、氣泡飲及罐頭食品等，可能對帕金森氏患者的病情有負面的影響，除非必要否則應避免攝取。

2024年4月2日 — 黃淑敏營養師，建議民眾少吃飽和脂肪較高的肉類如牛、羊、豬。因為已經有許多研究都證實攝取過多的飽和脂肪食物與罹患心血管疾病相關。當然在歐美的地中海 ...

2020年8月10日 — 從飲食中控制糖分攝取是根本之道，其實，全穀雜糧類食物（如玉米、地瓜、五穀飯）、水果類，即可獲取身體需要的糖。 ... 蛋糕、餅乾等，而天然食物來源的醣亦應 ...

2024年4月14日 — 分享資訊： 巴友不能吃：油炸的東西丶醬菜 丶奶製品丶氣泡飲料丶牛肉 根據科學研究發現，醬菜、牛肉、奶製品及氣泡飲料， 都會加速巴金森氏症惡化，建議多吃高 ...

2021年5月3日 — 第二、要攝取足夠但不過量的蛋白質，因飲食中過量的蛋白質和脂肪，都會降低藥物的效果，故應避免高脂肪和過高蛋白質的食物。 第三、植物性蛋白質較動物性 ...