全球有機食品市場：到2028 年的預測 | 私立大學五星教授網

在2021年，有機市場規模達到將近1250億歐元——增長將近40億歐元或大約3％市場規模。 美國以486億歐元的市場規模繼續領先全球，其次是德國(159億歐元）和法國（127億歐元）。 瑞士市場的消費者在有機食品上的花費最多（每人平均425歐元），而丹麥市場市佔率最高，佔其總有機食品市場的13％。

2022年4月1日 — 研究結果顯示，臺灣有機食品市場的發展，正處於消費族群由少數族群推廣至社會大眾的階段。有機食品消費者以女性、較高學歷、有穩定長期工作、平均月收入以2- ...

北美有機貿易協會(OTA)2004年報告中指出台灣大約有1000家有機和健康食品專賣店，且是亞洲國家中除日本之外發展快速的地區。 統一聖德科斯認為台灣有機市場預估每年成長20% ...

2022年6月3日 — 疫情對全球有機食品產業帶來三大影響，包括部分有機食品導入區塊鏈技術、有機食品網路銷售量大增，以及有機植物性食品成為潛力新秀。

2023年2月2日 — 根據Stratistics MRC 的數據，2022 年全球有機食品市場規模將達到1612.4 億美元，預計到2028 年將達到3691 億美元，預測期內復合年增長率為14.8%。

由 梁榮達 著作 · 2017 · 被引用 1 次 — 分析成果發現，過去五年臺灣有機食品市場發展穩定，但是消費者族群的特性近年已有所轉變。同時，吾人發現：（1）消費者缺乏評估有機食品品質的線索，並且（2）有機食品信任機制應 ...

（三）有機農業市場極具潛力，吸引國內大型企業投入，從事大規模. 生產、行銷，對小農造成競爭壓力。 （四）有機農產品市場價格普遍偏高，市面上標榜「天然」、「生機」、. 「健康 ...

2023年3月2日 — 有機食品產業在北美市場比歐洲市場更為集中. 於少數大型公司 ... 資料來源：Organic Trade Association ；. 台灣經濟研究院生物科技產業研究中心整理。

本研究之目的即是藉著了解有機農產品的消費者及潛在消費者對有機農產品的購買意願與頻率、對農業生產的了解、對環境之要求以及生活習慣等之不同，而作出消費者之市場區隔，並 ...

2024年3月27日 — 到2036 年底，有機肥料市場規模預計將達到260 億美元，在預測期內（即2024-2036 年）複合年增長率為7.5%。到2023 年，有機肥料的行業規模將達到110 億美元， ...