「行行出狀元—食品安全的守護者沈承彥擔任品保專員的堅持」

沈承彥提到,品質保證(QualityAssurance)和品管檢驗(QualityControl)是完全不同的領域,品管人員是負責檢查產品品質是否有問題,屬於產線上的人員;而品保人員則是負責產品的 ...

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