細胞壁:厚度為0.1~0.3μm,不如細菌的堅韌;主要成分為葡聚醣、甘露聚醣等。酵母細胞壁呈「三明治」形:內層葡聚醣、外層甘露聚醣以及中間蛋白層。·細胞膜:細胞膜為磷脂雙 ...
細胞壁:厚度為0.1~0.3μm,不如細菌的堅韌;主要成分為葡聚醣、甘露聚醣等。 酵母細胞壁呈「三明治」形:內層葡聚醣、外層甘露聚醣以及中間蛋白層。 · 細胞膜:細胞膜為磷脂雙 ...【元智大學生物科技與工程研究所】魏毓宏專任教授評價
魏毓宏專任教授任職於元智大學生物科技與工程研究所,專長為:生質能源開發技術、微生物醱酵技術、環境生物技術,以下為魏毓...
【靜宜大學食品營養學系】王培銘專任副教授評價
王培銘專任副教授任職於靜宜大學食品營養學系,專長為:生物技術,微生物發酵,以下為王培銘老師的專長及系所詳細資訊: ...
【明新學校財團法人明新科技大學化學工程與材料科技系】徐敬衡兼任教授評價
徐敬衡兼任教授任職於明新學校財團法人明新科技大學化學工程與材料科技系,專長為:生物化學工程、發酵工程、生質能源,以下...
【東海大學食品科學系】王如邦專任助理教授評價
王如邦專任助理教授任職於東海大學食品科學系,專長為:微生物、微生物發酵、分子生物學,以下為王如邦老師的專長及系所詳細...
【中國醫藥大學藥學系】林文鑫專任副教授評價
林文鑫專任副教授任職於中國醫藥大學藥學系,專長為:微生物免疫學、發酵生物技術、分析化學、保健營養學,以下為林文鑫老師...
【輔仁大學食品科學系】楊珺堯專任助理教授評價
楊珺堯專任助理教授任職於輔仁大學食品科學系,專長為:食品工程、生化工程、酵素動力學、微生物發酵、生物技術、風險管理,...
【東吳大學微生物學系】李瑞梅兼任講師評價
李瑞梅兼任講師任職於東吳大學微生物學系,專長為:應用微生物學、醱酵技術、微生物檢驗,以下為李瑞梅老師的專長及系所詳細...
【美和學校財團法人美和科技大學生物科技系】黃喬志兼任講師評價
黃喬志兼任講師任職於美和學校財團法人美和科技大學生物科技系,專長為:發酵工程技術,以下為黃喬志老師的專長及系所詳細資...
【東海大學生命科學系】汪碧涵專任教授評價
汪碧涵專任教授任職於東海大學生命科學系,專長為:真菌學、微生物生態與分類學、植物病理學,以下為汪碧涵老師的專長及系所...
【大華學校財團法人大華科技大學餐飲管理系】張瑛玿專任講師評價
張瑛玿專任講師任職於大華學校財團法人大華科技大學餐飲管理系,專長為:基礎糕點製作與盤飾、麵包實作、烘焙食品製作原理,...
【美和學校財團法人美和科技大學生物科技系】翁順祥專任教授評價
翁順祥專任教授任職於美和學校財團法人美和科技大學生物科技系,專長為:HACCP團膳料理實務、醱酵技術、新產品研究開發、食...
【輔英科技大學應用化學及材料科學系】吳忠誠專任副教授評價
吳忠誠專任副教授任職於輔英科技大學應用化學及材料科學系,專長為:分析、物理化學、醱酵化學、固態化學,以下為吳忠誠老師...
【弘光科技大學食品科技系】黃進發專任副教授評價
黃進發專任副教授任職於弘光科技大學食品科技系,專長為:發酵技術、應用微生物,以下為黃進發老師的專長及系所詳細資訊:&n...
【大葉大學藥用植物與保健學系】張淑微專任副教授評價
張淑微專任副教授任職於大葉大學藥用植物與保健學系,專長為:農業蛋白質工程、醣類生物化學、醱酵生物技術、農業蛋白質生化...
【輔英科技大學生物科技系】吳聲祺專任教授評價
吳聲祺專任教授任職於輔英科技大學生物科技系,專長為:醱酵工程、生化工程,以下為吳聲祺老師的專長及系所詳細資訊: ...