2019年5月12日—將餐巾攤開,反面朝上,如圖示取上下兩邊,分別由下往上、由上往下,各自對摺至中線,成一長條塊狀,再上下對摺1次,留下原餐巾的1/4分量長條形。如圖示,將長條 ...
2019年5月12日 — 將餐巾攤開,反面朝上,如圖示取上下兩邊,分別由下往上、由上往下,各自對摺至中線,成一長條塊狀,再上下對摺1次,留下原餐巾的1/4分量長條形。 如圖示,將長條 ...【南臺學校財團法人南臺科技大學餐旅管理系】黃旭怡專任副教授評價
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王志明兼任講師任職於臺灣觀光學院觀光餐旅系(科),專長為:中餐、西餐,以下為王志明老師的專長及系所詳細資訊: 任職...
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【臺灣觀光學院廚藝管理系(科)】邱献勝兼任講師評價
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