8種人工合成食品著色劑的命名

正因各國的命名方式規則不同,國際上多以該色素英文名稱或國際食品添加劑編號系統(INS)編號進行溝通,才能確保跨國製造販售時使用到同一種原料。而目前台灣所核准的食用色素 ...

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