本書特色1.書附「術科各試題工具刀具彙整表」,便於考前準備工作。2.書附「術科試題裝配立體圖及分解圖」,便於掌握考試重點。3.術科解析採左圖右文方式,從準備工作到 ...
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蘇晉賢兼任講師任職於中國文化大學國際企業管理學系,專長為:美術類、美術史、視覺傳達設計,以下為蘇晉賢老師的專長及系所...
【朝陽科技大學休閒事業管理系】李美萱兼任講師評價
李美萱兼任講師任職於朝陽科技大學休閒事業管理系,專長為:飲料調製、餐飲管理、餐旅概論、餐飲服務技術、遊程設計,以下為...
【玄奘大學餐旅管理學系】李俊青兼任講師評價
李俊青兼任講師任職於玄奘大學餐旅管理學系,專長為:餐飲服務、酒類管理,以下為李俊青老師的專長及系所詳細資訊: 任...
【南亞科技學校財團法人南亞技術學院餐旅管理系】黃永照專任助理教授評價
黃永照專任助理教授任職於南亞科技學校財團法人南亞技術學院餐旅管理系,專長為:西餐烹調、刀工技術,以下為黃永照老師的專...
【大葉大學食品暨應用生物科技學系】利展豐兼任副教授評價
利展豐兼任副教授任職於大葉大學食品暨應用生物科技學系,專長為:茶樹栽培與管理、製茶技術、茶保健與行銷,以下為利展豐老...
【東南科技大學餐旅管理系】王鈺婷兼任講師評價
王鈺婷兼任講師任職於東南科技大學餐旅管理系,專長為:餐旅管理、日式烹調、中餐烹調、中式點心、菜單設計等,以下為王鈺婷...
【遠東科技大學餐飲管理系】李政彥兼任講師評價
李政彥兼任講師任職於遠東科技大學餐飲管理系,專長為:中餐烹調、西餐烹調,以下為李政彥老師的專長及系所詳細資訊: ...
【中州學校財團法人中州科技大學餐飲廚藝系】詹超然兼任助理教授評價
詹超然兼任助理教授任職於中州學校財團法人中州科技大學餐飲廚藝系,專長為:西餐烹調、冷廚製作,以下為詹超然老師的專長及...
【健行學校財團法人健行科技大學數位多媒體設計系】王柏智兼任講師評價
王柏智兼任講師任職於健行學校財團法人健行科技大學數位多媒體設計系,專長為:視覺傳達設計、潮流服飾與鞋樣設計、服務設計...
【亞洲大學會計與資訊學系】周玲儀專任助理教授評價
周玲儀專任助理教授任職於亞洲大學會計與資訊學系,專長為:電腦審計、會計資訊系統,以下為周玲儀老師的專長及系所詳細資訊...
【大同技術學院餐飲管理系】吳月枝兼任講師評價
吳月枝兼任講師任職於大同技術學院餐飲管理系,專長為:中餐烹調,以下為吳月枝老師的專長及系所詳細資訊: 任職學校名...
【明新學校財團法人明新科技大學資訊管理(學)系】林秋紅專任副教授評價
林秋紅專任副教授任職於明新學校財團法人明新科技大學資訊管理(學)系,專長為:資訊管理、會計資訊系統、財務管理、管理會計...
【東方學校財團法人東方設計大學餐飲管理系】黃鎮榮專任講師評價
黃鎮榮專任講師任職於東方學校財團法人東方設計大學餐飲管理系,專長為:資訊管理、飲料調製、吧檯實務、會計、統計、多媒體...
【中國文化大學景觀學系】蔡其昌兼任講師評價
蔡其昌兼任講師任職於中國文化大學景觀學系,專長為:景觀設計、土地使用及公共設施規劃與分析、造園,以下為蔡其昌老師的專...
【輔英科技大學休閒與遊憩事業管理系】蔣寶儀兼任講師評價
蔣寶儀兼任講師任職於輔英科技大學休閒與遊憩事業管理系,專長為:餐飲管理、烘焙實務、休閒概論、飲料調製,以下為蔣寶儀老...