[問題] 請問鋁合金的平底鍋安不安全？ | 私立大學五星教授網

2019年9月4日 — 先講結論：買這個鍋子跟買大賣場一個六七百的西華鋁合金鍋用起來差不多鍋子百百種，但對新手來說，使用上的差別就分金屬鍋跟不沾鍋兩種類型無塗層的 ...

2012年6月14日 — 最近想買特福的平底鍋看到他的材質是鋁合金目前知道用鋁鍋容易老人痴呆不知道鋁合金的平底鍋有沒有這個疑慮？ 謝謝大家.

2020年10月20日 — → guemao: 304不鏽鋼/鋁合金/鑄鐵個人偏好鋁合金不沾鍋 10/21 00:17. 推LinSuchen: Gabriel是用鐵鍋 10/21 00:57. → GEoilo: 特福鈦極深平底鍋+矽膠鏟 ...

2019年9月3日 — 大家好，我是新手廚娘，手邊有一個不鏽鋼平底鍋，用一次焦一次.... 不鏽鋼真的不太適合我這個煮菜菜鳥(￣▽￣) 看到一休臉書團購開這個無塗層又輕又不 ...

2024年4月15日 — 友人新居落成想選擇不沾鍋本身是忙碌媽媽想要一鍋到底請問有人使用過此鍋有推薦嗎或是有其他選手推薦嗎https://i.imgur.com/FEtjn3q.jpg.

2020年12月29日 — ptt.cc/bbs/cookclub/M.1609224760.A ... → jru: 不沾鍋不丟洗碗機也不會難洗要脆多點油 ... 鋁合金 12/29 22:12. → kagaya: 鍋……… 12/29 22 ...

2015年5月28日 — 常見的不沾鍋材質分為鋁合金、鑄造鋁合金、覆底式不鏽鋼與鐵製碳鋼等4類，想挑選較安心的不沾鍋，標榜可搭配鐵鏟使用的，塗層品質相對安全。不過建議買回 ...

2017年10月15日 — 不沾鍋會釋放有毒物質已經廣為人知但電子鍋、萬用鍋的內鍋都是不沾鍋材質，鬆餅機、熱壓吐司機的烤盤也是，大家會抗拒不沾材質所以不用這些家電嗎？

2021年9月29日 — 家裡長輩的鍋子用很久了中間那圈每次看的都有點怕怕的很想直接幫她換掉，但長輩節省拒絕QQ 有查到如果是不沾鍋的話， 塗層掉成這樣是會有毒素釋出的…