巧克力也有優缺點 | 私立大學五星教授網

2023年2月14日 — 營養師宋明樺也曾受訪指出，黑巧克力中含有類黃酮、可可多酚等，抗氧化功能比維生素C、E還強，不僅可以保護心血管，對大腦保健也都有益處。黃烷醇也有抗氧化 ...

2024年8月5日 — 黑巧克力富含鎂，一小片薄片（10g）就有14mg的鎂〔2〕，有助於心臟、肌肉及神經的正常功能，也是舒壓助眠產品的元老之一。 · 巧克力中有微量的花生四烯乙胺醇（ ...

2024年7月3日 — 黑巧克力8好處功效 · 減肥減脂、 · 平穩血糖：黑巧克力GI值低，含有黃烷醇，能促進胰島素分泌，減少糖尿病、腎衰竭的發生率。 · 保護心血管、 · 抗氧化、抗衰老、 ...

保護心血管巧克力多酚可改善血液循環，減少壞膽固醇量，有效避免氧化及動脈硬化；並能抑制血小板凝集，減少血栓發生機率，進而降低心血管疾病及中風機率。 調節血糖黑巧克力富含 ...

2023年2月13日 — ... 巧克力，因為巧克力除了富含糖分和脂肪，還有助於增強生命活力、穩定血壓和緩解咳嗽，甚至還能預防皺紋，但事物往往都具有兩面性，當然巧克力吃多了也有壞處 ...

巧克力成分之一的類黃酮具有抗氧化作用，可以防止老化。而且還防止血小板凝結産生的血栓等改善血管功能，具有保護心血管系的效果。 但金世洪教授說：“在市場 ...

2019年8月29日 — 黑巧克力甜中帶苦的口感，不但讓人著迷，更有許多好處！像是有助抗氧化，降低壞膽固醇、促進血液流通…等， 但是對有些人而言，卻不那麼適合。以下分享五種吃 ...

黑巧克力相較於其他巧克力，含有更多的可可成分，因此具有更多的健康益處。正確的攝取黑巧克力可以幫助減輕體重，改善睡眠，以及增加心臟健康。 然而，黑巧克力同樣也含有脂肪、 ...

2024年3月14日 — 黑巧克力的7大健康好處 · 1. 抗氧化力強含多酚 · 2. 營養滿滿含鐵鎂銅錳 · 3. 保護皮膚減少日曬傷害 · 4. 降低心臟病風險 · 5. 改善大腦功能減少中風 · 6. 降 ...