110.04 修訂半(全)流質飲食

定義.「半流質飲食」是將固體食物經由剁碎、絞細等方式處理後,製做成稍加咀嚼即.可吞嚥之飲食。食材來自於六大類食物,包括全榖雜糧、乳品、豆魚蛋肉、蔬菜、水.

110.04 修訂半(全)流質飲食

定義. 「半流質飲食」是將固體食物經由剁碎、絞細等方式處理後,製做成稍加咀嚼即. 可吞嚥之飲食。食材來自於六大類食物,包括全榖雜糧、乳品、豆魚蛋肉、蔬菜、水.

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