臺東地區特色蔬菜草酸含量及其抗氧化能力之研究

人體中的草酸可分為由肝臟代謝產生的內生性及由飲食中攝取的外生性2種來源,內生性的草酸主要是由甘胺酸或是抗壞血酸(維生素C)等代謝產生,為人體草酸來源之;而飲食中 ...

臺東地區特色蔬菜草酸含量及其抗氧化能力之研究

人體中的草酸可分為由肝臟代謝產生的 內生性及由飲食中攝取的外生性2 種來源, 內生性的草酸主要是由甘胺酸或是抗壞血酸 (維生素C)等代謝產生,為人體草酸來源之 ;而飲食中 ...

  • 酪胺酸 | 私立大學五星教授網

    酪胺酸(Tyrosine, 縮寫為Tyr or Y) 或4 - 羥基苯丙胺酸, 是細胞用來合成蛋白質的22種胺基酸之一,在細胞中可用於合成蛋白質,其密碼子為UAC和UAU,屬於含有極性側基,人 ...

  • 草醯乙酸 | 私立大學五星教授網

    其共軛鹼為生物體內許多代謝常見的中間物。參與糖質新生、尿素循環、乙醛酸循環、胺基酸合成、脂肪酸合成以及檸檬酸循環等作用。 草醯乙酸. IUPAC名. Oxobutanedioic ...

  • A2 胺基酸有機酸代謝異常 | 私立大學五星教授網

    ... 胺酸(iosleucine),纈草胺酸(valine),甲硫胺酸(methionine)及蘇胺酸(threonine),因為這些胺基酸在代謝過程中會產生丙酸,有關營養上的攝取可請教營養師。 預後:. 若 ...

  • 生化學 | 私立大學五星教授網

    人體有8 種氨基酸是不能自行合成,必須靠食物補充,稱為必需氨基酸,包括亮氨酸、異亮氨酸、銡草氨酸、甲硫胺酸、蘇氨酸、賴氨酸、苯丙胺酸、色胺酸。雖然組氨酸與精氨酸在人 ...

  • 胺基酸性質 | 私立大學五星教授網

    四、鹼性胺基酸:此一類的胺基酸包含三種,分別為組胺酸(Histidine)、離胺酸(Lysine)和精胺酸(Arginine),其在正常生理環境下帶正電。除了組胺酸的側鏈解離常數為6.0,接近中性 ...

  • 牛奶和茶一起喝真的會得腎結石? | 私立大學五星教授網

    2016年10月25日 — ... 代謝產物之一就是草酸,因此,要謹防過量服用。另外,如果當人體內缺乏維生素B6時,會導致氨基酸代謝異常,也會增加草酸形成的風險,需要多留意。

  • 兒童泌尿道結石 | 私立大學五星教授網

    5. 維他命B6與結石的關係體內非必需胺基酸的氨基乙酸(glycine)可代謝成草酸,而維他命B6可抑制這樣的過程,所以多補充維他命B6,可以減少體內草酸的形成,進而減少草酸鈣 ...

  • 胺基酸分解代謝 | 私立大學五星教授網

    肉食性動物剛進食後,可有90%的能量從胺基酸獲得。 草食性動物從胺基酸獲得的能量較少。 植物一般不從胺基酸獲得能量,但它們仍需代謝胺基酸,目的是為其它通路提供原料。

  • 臺東地區特色蔬菜草酸含量及其抗氧化能力之研究 | 私立大學五星教授網

    人體中的草酸可分為由肝臟代謝產生的 內生性及由飲食中攝取的外生性2 種來源, 內生性的草酸主要是由甘胺酸或是抗壞血酸 (維生素C)等代謝產生,為人體草酸來源之 ;而飲食中 ...

  • 胺基酸代謝紊亂 | 私立大學五星教授網

    這些疾病中的一組是胺基酸代謝疾病。 他們包括苯丙酮尿症 (PKU)和楓糖漿尿病。 胺基酸是連接在一起形成蛋白質的「構件」。 如果您患有其中一種疾病,您的身體可能無法分解某 ...

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