台商烘焙連鎖業在中國大陸競爭優勢的要素與經營策略探討

本研究將重心放在85度C本身的內部因素與所採取的策略進行探討,並以資源基礎理論、商業模式與連鎖加盟等作為理論架構的基礎,藉由有系統的質性研究,經過大量文獻的 ...

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