膽結石術後衛教 | 私立大學五星教授網

可以進食之食物種類：您可以進食脫脂牛奶、瘦肉、魚類、海鮮類(如：魷魚、海參、蝦子等)、各類蔬菜、水果，米、麵、饅頭、麵包等低油食物。 避免進食高脂肪食物：手術後兩個月內儘量減少進食高脂肪的食物如：肥肉、油煎、油炸食物、花生、瓜籽，奶油蛋旮及炒飯炒麵。

2023年12月19日 — 初期1~2個月較無法忍受油脂類食物（ 吃了會腹脹及腹瀉），請採低脂飲食， 少吃下列食物如肥肉、 家禽類的皮、 含膽固醇高或高油炸的食物， 避免糯米製品的攝取， ...

2023年3月10日 — 飲食重點：術後一〜兩週內，建議先採無油飲食，直到沒有腹瀉、腹脹、噁心、疼痛後，再以低油飲食。每日飲食中的肪脂量低於50 公克。 · 飲食內容：除了前兩時期的 ...

2023年6月7日 — 2.低脂：. (1)避免進食高脂肪食物，如：肥肉、油煎、油炸食物、花生、酪梨、奶油、蛋. 塔及虱目魚的魚肚等，減少動物性脂肪的攝取，椰子油、棕櫚油是飽和脂肪.

2022年11月25日 — 當發生膽結石時，飲食應以低油、清淡、少渣且易消化為原則，目的在減少脂肪食物對膽囊的刺激，但並非滴油不沾。注意事項如下：. 1.少量多餐、定時定量、不暴飲 ...

四、膽結石術後飲食(低油飲食為原則)：​​ 1.初期1~2 個月較無法忍受油脂類食物（吃了會腹脹及 腹瀉），請採低脂飲食，少吃下列食物如:肥肉、家禽類 的皮、含膽固醇高或高油 ...

可以進食之食物種類：您可以進食脫脂牛奶、瘦肉、魚類、海鮮類(如：魷魚、海參、蝦子等)、各類蔬菜、水果，米、麵、饅頭、麵包等低油食物。 避免進食高脂肪食物：手術後兩個月內儘量減少進食高脂肪的食物如：肥肉、油煎、油炸食物、花生、瓜籽，奶油蛋旮及炒飯炒麵。

採高蛋白飲食（如：魚、豆類、肉、蛋、牛奶）及多攝取富含維他命C的食物（如：蔬菜、水果）以利傷口癒合。 避免攝取油煎、油炸食物；避免高脂肪及高膽固醇的食物，如：全脂牛奶、 ...

2022年6月14日 — 手術後適量攝取高纖維質物，例如：堅果、全麥麵包、花椰菜，避免腹脹、腹痛、腹瀉等狀況加劇。 限制含咖啡因飲料，避免刺激胃酸分泌促進胃排空，使得食物無法 ...