Le Cordon Bleu 藍帶廚藝學院 | 私立大學五星教授網

藍帶甜點從法式甜點的基礎展開，學習不同甜點素材的組合、加工以及裝飾的技巧、最後的精致呈現，從而完成一整套系統課程。甜點證書包含初級、中級和高級甜點證書。

深入瞭解藍帶廚藝學院－超越百年傳承的至尊廚藝殿堂（歷史沿革、全球分布、頂級教學團隊） · 全球認證的廚藝證書－9個月的法式料理證書或法式甜點證書 · 藍帶的最高榮譽－廚 ...

2023年12月4日 — 在全球業界備受推崇的藍帶甜點證書從法式甜點的基礎展開，教授不同甜點素材的組合、加工以及裝飾的技巧、直至最後的精緻呈現，從而完成一整套系統課程。

... 糕點證書/法式料理證書NTD 710,000 (9個月) 藍帶廚藝大證書NTD 1,374,000 (18個月) 高級烹飪文憑（料理/甜點） NTD 500,000 (18個月，含3個月實習） 商業學士（廚藝與 ...

2018年4月20日 — 中級課程(三個月) · 學員將更熟稔法式糕點製作技術，並進階到藝術技能， · 如擠花、蛋糕裝飾、盤飾甜點、巧克力調溫與製作等。 · 在此階段學員也將更精進 ...

在全球業界備受推崇的藍帶甜點證書從法式甜點的基礎展開，教授不同甜點素材的組合、加工以及裝飾的技巧、直至最後的精緻呈現，從而完成一整套系統課程。甜點證書包含初級、 ...

法式甜點文憑課程初級甜點證書3 個月中級甜點證書3 個月高級甜點證書3 個月適用校 ... 藍帶法式料理及法式糕點開課時間與實習資訊： 每個校區一季開課一次，每年1、4、7 ...

藍帶甜點從法式甜點的基礎展開，學習不同甜點素材的組合、加工以及裝飾的技巧、最後的精致呈現，從而完成一整套系統課程。甜點證書包含初級、中級和優級甜點證書。