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謝仁宗 助理教授級專技人員 ; 專長及研究領域. 西點蛋糕/麵包/餐飲管理/中式點心 ; 學歷. 大仁科技大學休閒健康管理研究所碩士(2009) ...

講師. E-Mail：[email protected]. 學歷. 大仁科技大學休管所碩士. 專業領域. 現階段研究方向. 經歷. 正修科技大學助理教授級專業技術人員. 學術期刊. 產學合作案 ...

專長： 西餐烹調、西式創意料理、異國料理、蔬食料理、菜單規劃與膳食設計、中西式點心製作、西式輕食料理、酒會與餐點製作。 0616. 姓名： 謝仁宗. 職稱： 專任助理教授 ...

姓名： 謝仁宗. 職稱： 專任助理教授級專技人員. 專長： 西點蛋糕/麵包/餐飲管理/中式點心. 0292. 姓名： 吳岱儒. 職稱： 專任副教授. 專長： 組織理論、知識管理與決策 ...

謝仁宗 助理教授級專技人員 ; 學歷. 大仁科技大學休閒健康管理研究所碩士(2009); 自學進修學力鑑力商業類西點烘焙科五專(2002) ; 經歷. 卡莎米亞麵包麵包部二手(1989 - 1991- ...