許秀華專任副教授任職於台南家專學校財團法人台南應用科技大學餐飲系，專長為：健康食品研究、餐飲衛生與安全、調味學、食材...
陳宗佑兼任講師任職於中州學校財團法人中州科技大學餐飲廚藝系，專長為：中餐烹調、中式特色料理，以下為陳宗佑老師的專長及...
廖國智專任助理教授任職於弘光科技大學餐旅管理系，專長為：中餐、飲調、菜單、各式飲品，以下為廖國智老師的專長及系所詳細...
黃森山兼任助理教授任職於崑山科技大學餐飲管理及廚藝系，專長為：總舖師辦桌、中餐烹調、宴客料理，以下為黃森山老師的專長...
葉益全專任講師任職於臺灣觀光學院廚藝管理系(科)，專長為：各式麵包蛋糕餅乾製作，中式廣式月餅製作，翻糖製作，以下為葉益...
陳楷曄兼任講師任職於聖母醫護管理專科學校餐旅管理科，專長為：中餐烹調、宴客菜料理、創意養生料理、台灣小吃，以下為陳楷...
吳孟璋兼任講師任職於遠東科技大學餐飲管理系，專長為：廚房硬、軟體設備規劃、研究創意新料理菜色、人事管理，以下為吳孟璋...
姜文媚專任講師任職於城市學校財團法人臺北城市科技大學餐飲管理系，專長為：採購成本控制、菜單規劃、餐旅資訊、商業文書、...
操維政兼任助理教授任職於台北海洋學校財團法人台北海洋科技大學餐飲管理系，專長為：西餐料理、中餐料理，以下為操維政老師...
戴于益兼任助理教授任職於宏國學校財團法人宏國德霖科技大學餐飲廚藝系，專長為：中餐葷食、中餐料理、客家料理，以下為戴于...
范樹男兼任講師任職於台南家專學校財團法人台南應用科技大學餐飲系，專長為：中式烹調、蔬果雕刻，以下為范樹男老師的專長及...
林德勝專任助理教授任職於聖母醫護管理專科學校餐旅管理科，專長為：宴客菜料理、中西餐烹調，以下為林德勝老師的專長及系所...
王鈺婷兼任講師任職於東南科技大學餐旅管理系，專長為：餐旅管理、日式烹調、中餐烹調、中式點心、菜單設計等，以下為王鈺婷...
劉馬利兼任助理教授任職於中國文化大學音樂學系，專長為：音樂學、廣播、烹飪，以下為劉馬利老師的專長及系所詳細資訊：&nbs...
杜孟家專任講師任職於吳鳳科技大學餐旅管理系，專長為：西餐烹調製作、創意西餐規劃與製作、中餐烹調製作，以下為杜孟家老師...