賴奕丞兼任講師任職於嘉藥學校財團法人嘉南藥理大學餐旅管理系，專長為：西餐烹飪.菜單設計，以下為賴奕丞老師的專長及系所...
卓政弘專任助理教授任職於黎明技術學院餐飲管理系，專長為：中餐烹飪、調味料科學、團膳製作、創意料理、食材認識與採購、中...
