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周元蒂兼任講師任職於開南大學國際企業學系，專長為：地勤服務，航空運輸、空廚、物流管理，服務業行銷、顧客關係、國際禮儀...
柯文華專任副教授任職於輔仁大學餐旅管理學系，專長為：餐旅教育、餐飲衛生與品質管理、餐飲研發，以下為柯文華老師的專長及...
