陳麒文專任助理教授任職於光宇學校財團法人元培醫事科技大學餐飲管理系，專長為：餐旅經營管理、餐旅服務技術、飲調、服務與...
柯信忠專任副教授任職於大仁科技大學餐旅管理系，專長為：中餐烹調、西餐烹調、蔬果雕刻，以下為柯信忠老師的專長及系所詳細...
廖慶星兼任教授任職於弘光科技大學餐旅管理系，專長為：西餐烹調、香辛料認識與應用，以下為廖慶星老師的專長及系所詳細資訊...
姜志強專任助理教授任職於台北海洋學校財團法人台北海洋科技大學餐飲管理系，專長為：西式點心製作、歐式麵包製作、中式點心...
林進源專任助理教授任職於萬能學校財團法人萬能科技大學餐飲管理系，專長為：健康餐食製作、中餐烹調、西餐烹調、日本料理、...
胡秀華專任助理教授任職於萬能學校財團法人萬能科技大學餐飲管理系，專長為：西餐烹調、日本料理、健康餐食、飲料調製、食材...
馬振榮兼任講師任職於崑山科技大學餐飲管理及廚藝系，專長為：西餐烹調、自助餐、宴會餐點，以下為馬振榮老師的專長及系所詳...
曾志昌專任助理教授任職於經國管理暨健康學院餐旅廚藝管理系，專長為：日本料理、西餐烹調，以下為曾志昌老師的專長及系所詳...
李機福兼任副教授任職於中州學校財團法人中州科技大學餐飲廚藝系，專長為：西餐烹調，以下為李機福老師的專長及系所詳細資訊...
林雅倫兼任講師任職於長榮大學管理進修學士學位學程，專長為：中餐烹調、西餐烹調、飲料調制、調酒、營養學、烘焙、餐旅服務...
温永智兼任講師任職於醒吾學校財團法人醒吾科技大學餐旅管理系，專長為：西餐烹調，以下為温永智老師的專長及系所詳細資訊：...
葉宗奇兼任助理教授任職於義守大學廚藝學系，專長為：中餐烹調、西餐烹調、果雕，以下為葉宗奇老師的專長及系所詳細資訊：&n...
李泳陞專任助理教授任職於義守大學廚藝學系，專長為：西餐烹調、宴會管理、蔬果雕刻、菜單設計、餐飲事業，以下為李泳陞老師...
陳俊華兼任講師任職於朝陽科技大學休閒事業管理系，專長為：餐飲管理、餐飲實習、餐飲考照輔導，以下為陳俊華老師的專長及系...
劉坤昌兼任講師任職於長庚學校財團法人長庚科技大學保健營養系，專長為：餐飲技術實務、中餐烹調、西餐烹調，以下為劉坤昌老...